弦斎カレーパン

平塚市に在住した村井弦斎の明治のベストセラー「食道楽」のレシピにあるカレーとパンを融合し、開発されました。パン生地に炊いた米を混ぜた和風モチモチカレーパンです。炊いたご飯をパン生地に混ぜるという独特な製法で創り上げた「弦斎カレーパン」は、数々の賞を受賞し本市の名産品にも認定されており、その社名とともに多くの方々に愛されている逸品です。また、食のイベントや全国各地及び海外の催事に積極的にも参加し、市外からの顧客確保にも精力的に取り組んでいます。
事業所名
髙久製パン株式会社
住所・所在地 〒254-0033 神奈川県平塚市老松町10-18
営業時間 10時30分~18時
定休日 夏期・年末年始(※土・日・祝日の電話連絡不可)
TEL 0463-21-2614
ホームページ http://takaku-pan.com/

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湘南ひらつか名産品協議会   湘南ひらつか名産品選定委員会

事務局:平塚市松風町2-10 平塚商工会議所内
協 力:(一社)平塚市観光協会・湘南農業協同組合・平塚市漁業協同組合

お問い合わせ

平塚商工会議所 経営支援課
☎0463-22-2511
https://hiratuka-cci.or.jp/

平塚市 産業振興部 産業振興課
☎0463-21-9758
http://www.city.hiratsuka.kanagawa.jp/

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